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淡季不淡 信达酒店“春暖花开”

时间:2017-03-14    来源:信达酒店

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此图为电脑房态表(入住率100%)

    刚刚经过了火爆的春节销售季,3月份向来是酒店业惯例上的淡季,但今年的这个“淡季”信达酒店却忙得不亦乐乎。今年开春,信达酒店呈现“春暖花开”局面,提前进入了销售“旺季”。入住率、销售额不断刷新,3月2日客房更是实现了历史上的首次满房。无论二线工作人员还是一线服务人员,到处都是信达人紧张忙碌的身影,一张张真诚的笑脸、一幅幅感人的画面……

前厅部:要效率更要品格

    3月份的大厅是最热闹不过的了,客人一批又一批,领行李、办理入住、退房手续,接听电话、引领客人……尽管很忙碌,但对待客人却始终保持着标准式的微笑,以最高的效率完成客人信息登记。

    “客人进入酒店首先接触的就是大家,大家的服务决定了客人对酒店员工的第一印象!”前厅部大堂经理程艳慧说。在前台,每天都要面对形形色色的客人,有温和礼貌的,也有脾气急躁、易发火的。因此,对客服务标准至关重要。信达酒店始终坚持岗位技能培训,不断提高员工修养,确保前台服务“零投诉”。

客房部:热火朝天忙抢房

    酒店客房,一片热闹繁忙的景象。客房部员工正在热火朝天地换床品、清理卫生……“只要酒店效益好,多累也值得!”客房部李红一边将需要清洗的床品物件放在清洁车里,一边乐呵呵地说。李红的这句话道出了每一位奋战在抢房中的员工的心声。在客房部,无论管理人员还是奋战在抢房中的员工们,都精神饱满,紧张有序地忙碌着。

    “虽然现在客房入住率高、客房清洁任务重,但大家从没降低对客人入住品质的要求。”客房部部长冯霞说。客房品质是酒店的生命,做到让客人入住满意,才能保证酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。

餐饮部:尽心尽力争完美

    走进餐厅部,服务员忙而不乱,有条不絮的上菜、摆盘、整理餐桌,后厨房师傅们热火朝天的出菜、精心摆盘。“任何差错都会影响客人就餐感受。每一个服务细节、每一道菜品大家都力争做到完美!”餐饮部经理仲琴说。为了打好旺季这一战,迎接旺季的到来,餐饮一线员工都进行了服务复训,先做人,后做事!让信达酒店永远成为消费者心中的第一选择!已成为每一名员工坚定的信念。

    旺季工作仍紧张而有序地进行着,每天沉浸在忙碌中让人的思想不能有片刻的疏忽,夜深人静的时候,脑海中浮现出了一个个感人画面:抑或是拥挤的人群,抑或是一张张笑脸,有忙碌的身影,也有成串的数据。这个旺季虽然忙碌但大家都很快乐!一样的工作节奏,不一样的人生经历,大家在每个日日夜夜里耕耘,在宾客的满意中收获,不断朝着信达人“做强做大信达品牌”的梦想而努力工作。(韩斌)

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